Ayva

EŞME

Orjin : Anadolu

Tozlayıcı : Kendine verimli bir çeşittir.

Hasat zamanı : Eylül aynın 4. haftası ve ekim aynın 1. haftası hasat edilir.

Ağaç özelliği : Ağaçlar orta kuvvette yarı dik gelişme gösterir. Çok verimli bir çeşit olup erwinia ( ateş yanıklığı ) hastalığına karşı duyarlıdır.
Meyve özelliği : Meyve iri , yuvarlak geniş karınlı , sapa doğru daralan bir yapıdadır. Meyve eti gevrek , sulu ve mayhoş aromatik bir tada sahiptir. Soğuk hava deposunda 5 ay muhafaza edilmektedir.